Всё об освоении космоса

Объявления

Новости футбола

Играйте до полной победы во freshcasino

9 сентября московский ЦСКА открыл матчем с " Тереком" новый стадион . Армейцы одержали уверенную победу 3-0 ( Траоре 2, Страндберг 1).

Подробнее...

Кто и как может играть в онлайн-казино?

Многие люди свободное время проводят за компьютером или смартфоном.

Подробнее...

Почему люди играют в онлайн-казино?

Многие люди играют в онлайн-казино. Азартные игры имеют огромную популярность. Но в чем их секрет?

Подробнее...

Установка и подбор тахографов на грузовые машины и автобусы

Хотите, чтобы у вас была продуманная логистика, в плане организации перевозок на автобусах или грузовом транспорте? В такой ситуации, вам потребуется приобрести тахограф

Подробнее...

Бухгалтерское сопровождение для бизнеса: какие преимущества для небольших и крупных организаций

Любая компания или предприятие нуждается в работе бухгалтера. Но не все предприниматели имеют возможность иметь бухгалтера. Для предпринимателя, который стал юр лицом это просто не выгодно. Что делать в таких случаях?

Подробнее...

Балотели: "Худшее решение в моей жизни"

Оформивший дубль в своём первом матче за "Ниццу", нападающий Марио Балотелли не преминул воспользовался шансом, чтобы уколоть свой бывший клуб "Ливерпуль".

Подробнее...

Табак для кальяна DarkSide

В Испанской примере сегодня резонансный интерес со стороны фанатов испанской лиги составляла игра "Валенсии" с "Бетисом".

Подробнее...

Старт группового этапа ЛЧ 2016/2017

На этой неделе стартует самый престижный клубный турнир между футбольными клубами Старого Света.

Подробнее...

Паулу Фонсека: «Будем все время атаковать»

11 сентября 2016 года новоиспечённый главный тренер Донецкого «Шахтера», бывший защитник сборной Португалии и «Порту»

Подробнее...

Перспектива российского и украинского футбола

Перспектива нашего футбола является очень плачевной.

Подробнее...

Реклама

Свиные уши к пиву, маринованные в соевом соусе


 

Это простой, но очень необычный вариант, который не потребует особых кулинарных талантов, а готовка не занимает весь день. Попробуйте сделать это блюдо, и вы поймете, как хорошо оттеняет пикантный вкус соевого соуса свинину. Сегодня очень много производители свиных ушей к пиву , но их можно приготовить самим.

Ингредиенты

Продукт Количество
Свиные уши 7 шт.
Зелень 0,5 пучка
Соевый соус 2,5-3 ст. л.
Лавровый лист 2-3 шт.
Соль 1 ч. л.
Кетчуп 4-5 ст. л.
Вода 2 л
Смесь перцев 2,5-3 ч. л.
Перец черный 3-6 шт.

Приготовление

  1. Промойте в воде 7 ушек, слейте жидкость и отскоблите кожу острым ножом.
  2. Сложите подготовленный продукт в кастрюлю, залейте двумя литрами кипятка, дайте закипеть. Опустите в него пару лавровых листов, 3-5 горошин перца. Варите в течение часа-полутора. В середине варки добавьте соль, около чайной ложки.

Важно! Определить, готовы ли ушки, легко: они должны быть мягкими и прокалываться вилкой.

Выключите огонь под кастрюлей, достаньте ушки, охладите их. Затем нарежьте соломкой и сложите в небольшую посуду.

  1. В отдельной миске смешайте соевый соус и кетчуп: до 3 и 5 столовых ложек соответственно. Приправьте двумя чайными ложками перечной смеси.
  2. Залейте маринадом соломку из ушей и дайте ей настояться в теплом месте не менее четверти часа.
  3. Разогрейте сковороду, когда она станет горячей, высыпьте на нее блюдо. Обжаривайте на очень тихом огне четверть часа. Содержимое сковороды надо помешивать!
  4. Готовые ушки посыпьте нарезанным пучком зелени и подавайте на плоском блюде или доске. При желании можно посыпать блюдо кунжутом.

Смотрите также: