Пицца с сыром и ветчиной

Пицца пришла к нам родом из Италии, но на сегодняшний день является очень популярной. Также пицца выступает любимой едой римлян. Сейчас пицца имею множество начинок, и выступает тем блюдом, которое не отнимает много времени, но поражает своим вкусом.

Для приготовления пиццы с ветчиной и сыром нам понадобится:

Для теста:

2 чайные ложки сухих дрожжей;

1 столовая ложка сахара;

250 мл. теплой воды; соль по вкусу;

1 столовая ложка оливкового масла;

350 г. муки (но можно добавить, если тесто будет жидким)

Для начинки:

200 г ветчины;

200 г сыра;

1 средний спелый помидор

Сначала требуется замесить тесто. Для этого нужно всыпать муку в глубокую посудину горкой, и сделать углубление в средине. Затем добавить в нее сахар и щепотку соли. Затем вылить воду и оливковое масло. В отельной миске развести дрожжи в теплой воде, и влить их в муку. После этого тесто нужно замесить и дать подойти. Чтобы оно подходило быстрее, нужно накрыть его полотенцем.

По истечению тридцати минут получаса нужно взять противень, смазанный маслом, и раскатать по нему тесто, чтобы подходило по размерам. Если теста получилось много, лучше разделить его на два раза, чтобы было вкуснее. Тесто нужно смазать кетчупом или кетчуп смешать с майонезом.

Затем приступить к начинке. Ветчину стоит порезать кубиками и соломкой, и разложить по тесто равномерно. После этого половину сыра натереть на терке, и закрепить помидорами, порезанными полукольцами. Можно для лучшего эффекта обжарить помидор с обеих сторон, и завершить пейзаж оставшимся тертым сыром.

Выпекать пиццу с сыром и ветчиной нужно в духовке, которую предварительно разогреть до 200 градусов около 20 минут. Перед покупкой стоит обратить внимание на качество ветчины и сыра. Оно должно быть отличное, чтобы пицца была вкусной.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru

Смотрите также:

Оторвись от компа

Закурить говоришь?

Не так хорош футбол как его участники

Привет с большого бодуна

Займись спортом, задрот

Когда бодяжил протеин